Het restaurant Goud van Herman den Blijker heeft een vernietigende recensie gekregen van een recensent van De Volkskrant. Wij bellen hem voor een reactie.Den Blijker is niet te spreken over de mening van de recensent: ‘Het wordt veel te groot gemaakt allemaal. Ik vind het prima dat ze het niet goed vond, maar de manier waarop ze dit opschrijft, hoe ze het restaurant door de mangel haalt, dat is niet oké. Gelukkig reageren ook veel mensen dat ze wel heel tevreden waren na een avond bij ons. Zij reserveren ook gelijk weer. Dat is wel leuk om te zien.’Luister het gesprek hierboven terug.Beeld: ANP Kippa