Artiest en producer Nicolaas was samen met zijn band The Hondos te gast in Carstens Café. Het voormalig mainstreet bandlid heeft de afgelopen jaren geproduceerd voor andere artiesten, gestudeerd aan het conservatorium en is nu weer bezig met eigen werk. Hij kwam samen met bandlid Erik Bandt langs in Carstens Café en dat klonk zo... Check hun nummer Once Upon A Time in Amsterdam hierboven!Naast hun eigen nummer speelden ze ook een cover van Walk on the Wild Side.Carstens CaféElke zaterdag van 00.00 tot 02.00 uur is Carstens Café geopend. Een soort AliExpress versie van het legendarische CountDown Café met live muziek en vinyl.